Pasta

Pasta Artigianale

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Paglia e Fieno ai Funghi misti: Hausgemachte farbige Spaghetti in Pilz Rahmsauce; ganze Portion 21.50

Paglia e Fieno alla Parmiggiana: Hausgemachte farbige Spaghetti mit würziger Tomatensauce & Aubergine und Parmesankäse; ganze Portion 19.50

Chitarra alla Bolognese: Hausgemachte Spaghetti in Rindfleischsauce; ganze Portion 20.00

Fettucine della Nonna: mit Speck, Spinat, Champignon, Schwarze Oliven, Vollrahm & Brandy; ganze Portion 20.50

Fettucine porcini: mit Steinpilze, Vollrahm & Brandy; ganze Portion 22.50

Fettucine al Salmone: mit Frischlachs, Zwiebeln, Cherrytomaten, Brandy & Vollrahm; ganze Portion 22.50

Gnocchi del Orto: mit Zucchetti, Vollrahm & Safran; ganze Portion 19.50

Gnocchi Mamma Maria: mit Vollrahm & Spinat; ganze Portion 19.50

Gnocchi Pomodoro: mit feiner Tomatensauce; ganze Portion 18.50

Hartweizen Teigwaren

9

Spaghetti Aglio e Olio: mit Olivenöl & Knoblauch; ganze Portion 16.50

Spaghetti alla Bolognese: in würziger Rindfleischsauce; ganze Portion 18.50

Spaghetti Vietnam: mit Riesenkrevetten, Tomatenwürfel, Vollrahm, Cocktailkrevetten & Brandy; ganze Portion 29.00

Spaghetti Pescatore: mit allerlei Meeresfrüchte; ganze Portion 29.00

Spaghetti alle Vongole veraci: mit Knoblauch, Petersilie, Venusmuscheln & Weisswein; ganze Portion 29.00

Spaghetti Nesca: mit Artischocken, Knoblauch, Apfelkapern, Oliven, Zwiebeln & Olivenöl; ganze Portion 18.50

Penne all’arrabiata: mit Tomatensauce, Oliven, Speck & Chilli; ganze Portion 18.50

Penne alla Caprese: Butterpenne mit Tomaten.-Mozzarella würfel & Basilikum; ganze Portion 19.50

Mezze Maniche ai Scampi: mit Kaisergranaten, Cocktailkrevetten & Tomatensauce; ganze Portion 29.00