Antipasti

Antipasti freddi e caldi

10

Assagino di Bruschette

mit Olivenpesto, Steinpilze, Tomatenpesto & Rohschinken mit Parmesan

14.50

Famiglia Bruschette für 4 Personen

mit Olivenpesto, Steinpilze, Tomatenpesto, Rohschinken mit Parmesan, Tomatenwürfel mit Oregano, Schweinswurst, Graved Lachs & Büffelmozzarella mit Tomaten

49.00

Antipasto mare

mit Riesenkrevetten, Kaisergranaten, Kalamari, Pulpo, Cocktailkrevetten, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Tomatenwürfel & Zwiebeln. Mit Olivenöl & Balsamessig abgerundet

19.00

Carpaccio di Salmone

Hausmarinierter Frischlachs dünn geschnitten mit Parmesankäse, Rucola, Toast & Butter serviert

18.50

Tatar di Salmone

Frischlachstatar mit Toast & Butter

24.50

Pecorino fritto

Gebackener sardischer Schafskäse

13.50

Zuppa di porcini con Vecchia Romagna

Cremige Steinpilzsuppe mit italienischem Brandy

12.50

Gamberoni Padrino

Grillierte Riesenkrevetten auf Tomaten- Zwiebeln Salat

15.50

Filetto di Trota alla crema d’Aneto

Forellenfiletzopf auf Gemüsebett in Dillrahmsauce

24.50

Gamberetti aglio, olio e peperoncino

Sautierte Krevetten mit Knoblauch, Olivenöl, Chilli & Bruschetta Brot

14.00